韓国料理店で夕食。今日は「ブルナック鍋」なるものを食べてみる。
お通しのナムル。何が出てくるかは日によって違うが、どれもとても美味しい。
ブルナック鍋。タコと牛肉が入っている。検索してみると「牛骨と魚介でとったコムタンスープ」であるらしい。辛いが辛過ぎず、体にしみわたる美味しさである。野菜は、白菜、玉葱、エリンギ、エノキと春菊、それにマロニーが入っている。鶏肉は入っていないが、卵の黄身が乗っているので卵アレルギーには注意。
そして完食。…漢字変換されない。「完食」という日本語はないのだろうか?
2004年4月30日追記:
閉店してしまいました (nlog(n): 韓国料理屋が閉まっている)。
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