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生のブルーベリーというものを頂いた。どうやって食べるのかと思ったら，皮ごと丸ごとだった。

生のブルーベリー

ブルーベリーと言えばジャムが有名。というよりも，ジャム以外を知らない。先日ジャムになっていないナマのブルーベリーを頂いた。

ブルーベリー

ジャムに入っているブルーベリーの粒はとても小さいので(直径 5 mm くらい)，その大きさなのかと思ったら，結構大きい(直径 1 cm くらい)。形は小さな柿みたい。しかし，柿はヘタの方が枝についているが，ブルーベリーはヘタの反対側が枝についている格好になっている。ブルーベリーの場合，「ヘタ」ではなくて「花の先」なのだ。

ブルーベリーの果実は黄緑色

割ってみると，実{み}の色は予想に反して黄緑色。中央に小さい種が点在している。ブルーベリージャムの「赤紫色」は，実{み}の色ではなくて，皮の色だったのである。

食べるのに皮をむく必要はない。冷やして食べると美味しい。ヨーグルトをかけて実をつぶすと，白と紫の綺麗な色が楽しめる。

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