娘たちがバレンタインデーに向けてチョコレートを作っている。
もうすぐバレンタインデーだということで,我が家では何日か前からチョコレートを作っている。作っていると言っても,溶かして固めただけじゃないかと言うこともできるが,馬鹿にしてはいけない。料理だって,材料を切って火にかけるだけだのだからバカにするならこちらもということになる。だからと言ってチョコレートをカカオから作りはじめたのだとしたら,それはもう鉄腕ダッシュの世界である。
湯煎して型に流し込むのが一番簡単だし,出来栄えもいいが,毎年やっていると子どもたちも技術を身につけてきて,今年はチョコペンでラップの上に輪郭を描き,その上にチョコレートを乗せて,固まったらひっくり返してラップをはがして出来上がりなどという難しいこともやるようになった。
出来上がったうちのいくつかは父親にもくれるのだとかいうのだから嬉しいことだ。メインは女の子の友達に上げるのだとか。
Posted by n at 2016-02-14 22:08 | Edit | Comments (0) | Trackback(0)
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